1.Granmisto di antipasti
Melon Parmaham, Tuna Tartare, Rocket Salad with Italian Sausages, Mussels in Tomato Sauce, FoieGras in Duo Sauce. อาหารทานเล่นรวม
2.Carpaccio al parmigiano
beef fillet thinly sliced with rocket salad& parmesan เนื้อวัวแล่บางกับสลัดร็อคเก็ต และชีสพาร์เมซานแผ่น
3.ClassicmelanzaneallaparmigianaV
baked eggplant with mozzarella, parmesan, tomato sauce& basil มะเขือม่วงอบชีสมอสซาเรลล่า ชีสพาร์เมซาน และมะเขือเทศ
4.Fantasia di mare all’italiana
mixed fresh seafood fantasy salad สลัดทะเลอิตาเลียน
5.Crostoni al salmone
smoked salmon served on toasted Italian bread with mix salad&citronette dressing ขนมปังหน้าแซลมอนรมควัน และสลัดผักเดรสซิ่งมะนาว
6.Tonnoallatartara
tunatartar style served with mix salad and crispy bread ทูน่าสดสับเสิร์ฟกับสลัดผักและขนมปังกรอบ
7.Cozze o vongolealla marinara al vino bianco
imported mussels or clams in Sauvignon white wine sauce หอยแมลงภู่หรือหอยตลับนำเข้าอบซอสไวน์ขาว
8.Carpaccio di pescespada
thinly sliced swordfish with black olives,rocket salad,capers and fresh tomato ปลาดาบแล่บางเสิร์ฟกับสลัดร็อคเก็ต มะกอกดำ เคเปอร์ และมะเขือเทศสดสับ
9.Fegatod’ocaai due frutti
Pan-fried foiegras with raspberry & mango sauce ตับห่านราดซอสราสเบอรี่และซอสมะม่วง
10.Melone e prosciutto di Parma
melon with parmaham เมลอนเสิร์ฟกับพาร์มาแฮม
11.Spinacicon mozzarella al forno
baked spinach with mozzarella and parmesan cheese ผักโขมอบชีสมอสซาเรลล่า
12.Tartare di manzo
beef tartar style served with rocket salad, parmesan, mushroom and crispy bread เนื้อสดสับเสิร์ฟกับสลัดร็อคเก็ต ชีสพาร์เมซาน เห็ด และขนมปังกรอบ