1.Aragosta
lobster imported from Canada in two different style; thermidor style : with mushrooms, cream sauce, mozzarella cheese steamed style : with onions, lemon, capers , in white wine sauce -ล็อบสเตอร์อบเทอร์มิดอร์ : ซอสครีมเห็ดและชีสมอสซาเรลล่า -ล็อบสเตอร์นึ่ง : ซอสเคเปอร์มะนาวและไวน์ขาว 2.Fritto misto
deep fried prawns and squid rings with zucchini & carrot, served with tartar sauce ซีฟู้ดทอดเสิร์ฟในตะกร้าเพียด้า เสิร์ฟกับซอสทาทาร์ 3.Dory alla griglia con salsa allo zafferano
grilled Dory fish in saffron sauce, served with sautéed celery and mashed potato in truffle flavored ปลาดอรี่ซอสแซฟฟรอนเสิร์ฟกับเซอลารีผัดเนยและมันบดทรัฟเฟิล 4.Trancio di orata al forno con patate e funghi
baked snapper steak with potato and mushrooms เสต็กปลากระพงอบมันฝรั่งและเห็ด 5.Salmone al cartoccio con patate e verdure
wild imported salmon baked in foil with vegetables ปลาแซลมอนและผักต่างๆอบในฟอยล์ 6.Branzino all’acqua pazza
Sea-bass cooked in southern Italian style ปลากระพงปรุงแบบทางใต้ของอิตาลี 7.Sogliole alla mugnaia con mandorle
pan-fried sole fish with almond & lemon sauce ปลาโซลซอสเลมอนและถั่วอัลมอนด์